Ceviche clásico
Pescado del día, limón, ají limo y cebolla, con camote y choclo.
Cevichería La Chalana
El ceviche de la pesca del día
Compramos en el terminal de Chorrillos cada mañana y cortamos al momento. Sin congelados y con el limón recién exprimido.
Pide por WhatsApp
Desde 1998 frente al mar
Empezamos con cuatro mesas y la receta de la abuela Carmen. Hoy somos veinte mesas y la receta sigue igual.
El pescado llega cada mañana del terminal pesquero, a diez minutos del local. Lo que no se vende en el día, no se sirve al siguiente.
La carta
Ceviche mixto
Pescado, pulpo, calamar y langostinos, con cancha tostada.
Leche de tigre
Bien helada, con chicharrón de pescado encima.
Jalea mixta
Mariscos fritos con yuca, sarsa criolla y salsa tártara.
Causa de langostinos
Papa amarilla con ají, palta y langostinos al olivo.
Arroz con mariscos
Graneado, con culantro y un toque de ají panca.
Para llevar
- 01
Escríbenos
Dinos qué platos quieres y a qué hora pasas.
- 02
Lo preparamos
El ceviche se corta cuando confirmas, no antes.
- 03
Recoges o te lo mandamos
Pasa por el local o coordinamos el delivery en la zona.
Lo que sale de la cocina
Lo que dicen en la mesa
El mixto más fresco de Chorrillos. Volvemos cada domingo con la familia.
La leche de tigre levanta a cualquiera. Y el trato, de casa.
Pedí para llevar a la oficina y llegó como si estuviera en el local.
Precios
- Ceviche clásico
- S/ 32
- Ceviche mixto
- S/ 38
- Dúo marino
- S/ 45
Porción personal.
El más pedido.
Ceviche y jalea en un solo plato.
Los mariscos dependen de la pesca del día: si algo falta, te lo decimos al pedir.
Preguntas frecuentes
¿Hacen delivery?
Sí, en Chorrillos y Barranco. Escríbenos y coordinamos.
¿Reservan mesas?
Para grupos de seis o más, sí. Escríbenos con un día de anticipación.
¿Qué medios de pago aceptan?
Efectivo, tarjeta, Yape y Plin.
Dónde estamos
- Dirección
- Av. Guardia Peruana 845, Chorrillos
- Horario
- Martes a domingo de 11:00 a 17:00